أنواع و أسعار معدات المطاعم في السعودية .. كل ماتود معرفته بالتفصيل

لمن دخل هذا المقال بحثا عن أفضل متخصص معدات المطاعم والمقاهي في السعودية فإن افضل متخصصين بهذا المجال من وجهة نظرنا هم:

أما من يبحث عن معلومات وتفاصيل تفيده بهذا المجال فإننا نسرد لكم أدناه المعلومات التي نأمل ان تفيدكم وتشبع تطلعاتكم:

ترغب في تاسيس مطعم وتبحث عن أسعار معدات المطاعم في السعودية ، وتريد معرفة كل ما يحيط بالمشروع من خدمات ودراسة جدوى ومدى تأثيرها على المشروع، وأين تباع هذه المستلزمات وما هو ثمنها بكل شرح وتوضيح. نستعرض معك في هذا التقرير،أهمية دراسة الجدوى لتأسيس مطعم، وما هي أهم المكاتب والشركات التي تنفرد ببيع مستلزمات المطبخ فيه.

كما نفرد مساحة لأهمية دراسة جدوى مشروع مطعم ونبين تكاليف شراء المعدات الجديدة والمستعملة، وإمكانية استئجارها، مع عرض لمختلف التفاصيل التي تبحث عنها خطوة بخطوة.

.

.

 دراسة جدوى مشروع مطعم:

.

دراسة جدول تأسيس مطعم، ستكون وافية توضح مختلف التفاصيل التي يحتاجها المشروع، كما توضح أهم الخطوات التي يجب اتباعها وعلى الشكل الآتي:

• أولاً: الموقع والمساحة: يجب أن يكون في مكان تجاري ولاتقل مساحته عن 50متراً.

• ثانياً: حساب تكاليف المرفق من مياه وكهرباء.

• ثالثاً: أجهزة مطاعم من سلع ومواد خام:

• رابعاً: كيفية الحصول على المعدات وتكلفتها.

• خامساً: القوة العاملة وكم عدد العمال اللازم للمشروع.

• سادساً: المبيعات والتسوق.

• سابعاً : المصاريف الإدارية. وعمل دراسة فنية مصغرة (التقنية المستخدمة، آلات ومعدات).

 أهمية دراسة الجدوى:

دراسة الجدوى هي جدول دراسي عن بيئة مشروع ما، يوضح تكاليفه ونشاطه وقيمة مستلزماته، في إطار مبلغ معين من رأس المال، لتخرج الفكرة واضحة ويتم تنفيذها على أرض الواقع.

كما توضح دراسة جدوى كافة الأمور المتعلقة بالمشروع وتقدم تقييم لمختلف النتائج وترسم سياسة واضحة لمختلف الامور الفنية والمالية والتسويقية.

الهدف منها تحديد قاعدة العملاء المستهدفين، وما هي الحدود الجغرافية للمشروع وما هي احتياجاته ورغبات المستهلكين وتطلعاتهم وما هو السلوك الشرائي لهم، وتأثيره بمتغير معين، كما تهدف إلى ترشيد القرار الاستثماري بوجوب المشروع الاقتصادي على دعائم الصلاحية الاقتصادية والفنية، أي تهتم بمدى جدوى إنشاء المشروع المقترح قبل تنفيذه بطريقة عملية فالقرار الاستثماري الرشيد لابد وأن تسبقه دراسات توضح وجود سوق يتم فيه تصريف إنتاج المشروع وإمكانية تنمية هذا السوق.

.

.

ربما تفيدك قراءة: أفضل متاجر الكترونية سعودية

 

مكاتب دراسات الجدوى المعتمدة:

.

• للحصول على نتائج مضمونة في أي مشروع لابد من البحث عن مكتب جدوى يفصل دراسته ويقدم الحلول والبدائل

  المختلفة له، من هذه المكاتب:

• مكتب المستشار لتطوير الأعمال: درساة جدوى اقتصادية ودراسات مالية وفنية، تقديم استشارات مالية وقانونية وتسهيل الحصول على التراخيص بتكلفة اقتصادية، تقديم البيانات عن المشروع بصورة تمكن المستثمر من الوصول إلى قرار استثماري مناسب.

•  مكتب الشاطئ للاستشارات من المكاتب المعتمدة في المملكة، تقدم الاستشارات الاقتصادية والقانونية لمختلف المشاريع تطوير للأفكار الصناعية والتجارية وبأفضل تكاليف.

• مكتب سنابل الإبداع لعمل دراسة الجدوى وتقديم الاستشارات المالية والفنية والتجارية، والوصول إلى نتائج مرضية وناجحة.أسعار اقتصادية وحلول مرضية.

.

.

معدات مطعم فلافل:

.

يجب أن يحتوي مطعم الفلافل على المعدات اللازمة لاكتمال المشروع من صالة مطعم مجهزة بمطبخ وثلاجة لحفظ الخضار، فرن وأداوات للقلي وسلق الحمص وتحضير مكونات الصندويش.

 المواد الخام اللازمة:

أول مايحتاج المحل إلى الفول كمصدر أساسي يستخدم في صنع المنتجات المقدمة بالإضافة لبعض الخضروات مثل الطماطم والخيار والفلفل لعمل السلطة إضافة إلى الخبز الجيد مع شراء المخللات.بطاطا وباذنجان لكسب المال وتوفير علب من البلاستيك مطبوع عيلها اسم المحل لتعريف العملاء باسم المحل.

.

.

العمالة اللازمة لمحل الفول والطعمية:

.

يحتاج المحل إلى عاملين للقلي وتعبئة الفول والثاني لإعداد الطعام وخدمة الزبائن

زيادة مبيعات مطعم فول وفلافل وطعمية:

اختيار المكان المناسب وتقديم منتجات فول وطعمية وبطاطس وباذنجان وخبز، بأسعار مناسبة تلقى القبول إضافة لاختيار عمال على درجة عالية من الاحترام واللباقة .

أخيراً تقدير عدة مطعم فول وطعمية للبيع حسب نوعها وصنفها جديدة او مستعملة، يمكن الحصول عليها من اماكن ومحلات متعددة او عبر المتاجر الالكترونية.

.

.

.

ربما تفيدك قراءة: 17 معلومة عليك معرفتها قبل تأسيس مشاريع الكترونية

.

 أسعار شوايات السمك:

.

لتسهيل البحث عن الشوايات وأسعارها، وتزويد المحل بها بعد عمل دراسة جدوى وتحليلها، هذه لمحة مبسطة عن سوق شوايات السمك، التي ينفرد ببيعها صغار التجار والمحلات التجارية، الذين يمكن التواصل معهم بالاعتماد على سؤال المختصين في هذه المجالات.

شواية مزودة بالفحم الاستعمال لمرة واحدة فقط السعر 31 ريال.

شوايات سمك جديدة تبدأ من 70 ريال سعودي.

كما يمكن الاطلاع على معدات مطعم أسماك للبيع من خلال الانترنت والمتاجر الالكتروينة والتواصل عبرها للحصول على الكميات المطلوبة.

.

معدات مطعم وجبات سريعة:

.

لكل مطعم معداته كما ديكوره وجمهوره، لذلك من الأفضل أن تحرص إدارة كل مطعم لدى تأسيسه على أن تكون موجودات ومعدات المطبخ عالية الجودة ومن ستانلس لايصدأ ومقاوم للحرارة.

• في مطعم وجبات سريعة للبرجر شواية برجر مضادة للصدأ عالية الجودة، هيتر اسباني، غاز/كهرباء.ضمان سنتين.

  شواية برجر بقاعدة، مضادة للصدأ عالية الجودة، غاز/كهرباء.

• قلاية فلافل حوض تصفية للزيت، رف أرضي، غاز وسعة الحوض ليتر، فولاذ مقاوم للصدأ

• الأفران الكهربائية: افران مندي وتحمير، أفران حلويات وقلايات بطاطس، قلايات وشوايات دجاج، شوايات شاورما شوايات برجر وصاج مطبق وفرامات المعصوب.

•  ثلاجة عرض وتبريد، ثلاجة عرض مشاوي وسلطات ـ ثلاجة عرض أسماك وأجبان.

•  ثلاجات عرض للبيع، ـ ثلاجات ساندويش ـ ثلاجة تخزين أفقية ـ ثلاجة تخزين بروستد ـ ثلاجة لحوم وبروستد.

• ثلاجة لحوم ـ

•  ومبرد مياه.

• .

ربما تفيدك قراءة:  أفضل 5 أفكار مشاريع ناجحة ومضمونة .. اختار مايناسب ميزانيتك

.

 معدات مطاعم بالتقسيط:

.

بعد إعداد دراسة الجدوى، واعتماد موقع للمطعم بميزات جيدة، تبدأ مرحلة تجهيز المطبخ ورفده بالمعدات اللازمة والثلاجات والطاولات. قد لاتسمح الميزانية بشراء هذه المعدات بطريقة دفع نقدي، لذلك انفردت بعض المحلات ببيع هذه المستلزمات بالتقسيط.

•  تبارك لتجهيز المطاعم، بالتقسيط ونقدي، معدات بتقنية حديثة وعالية الجودة. من مكائن بروستد للبيع ثلاجات برجر بأربعة أدراج لحم وخضار بطاطس واجبان، ارتفاع منخفض، يوضع فوقها قلاية، بحيث تسمح لتجهيز الطبخ والطهي بنفس المساحة.

•  بعد الاتفاق مع الزبون بتصميم المطبخ يتم تصميم التجهيزات لدى تبارك، أدوات بعمر افتراضي عالي، معقم للصحون والأكواب والشوك.فرن للفطائر والمعجنات، تجهيزات مطاعم وكافيهات لمختلف الانواع والأصناف فلافل وشاورما ووجبات سريعة.

• مصانع الناصر: أفضل مصانع الستانلس ستييل مقاوم للحرارة ولايصدأ، تعامل مع مختلف المطاعم وتصاميم عالية الجودة، اختصاص بتصنيع كافة المستلزمات الغذائية للطبخ والتحضير والتقديم.

• جريلات مطاعم للبيع شوايات وقلايات، أفران غاز وثلاجات بمقاسات متعددة، ثلاجات عصير وتخزين وبروستد.سخانات حرارية وسخانات بطاطس، سخانات ترولي صحون بأعداد وأحجام مختلفة وتصنيع حسب الطلب.

.

.

 شركات تجهيز المطاعم:

.

 تنفرد العديد من الشركات المحلية والاجنبية بصناعة مستلزمات المطاعم بمختلف أنواعها، مواد أولية عالية الجودة وأسعار تنافسية، طرق دفع آمنة وتسوق الكتروني مريح ومضمون، نتعرف على بعضها:

.

1ـ RIGAFLEX AG

.
شركة مستقلة، تأسست منذ مايقارب من 70 عاماً، ازدهرت ونمت على مدى عقود، تضاعف عدد موظفيها وتزايدت منتجاتها من طاولات عرض وتقديم للمطاعم ، تتميز بالجودة والعمر الطويل، تلبية مختلف الأذواق، بجودة عالية و بأسعار تنافسية تميز في التصنيع وبكيمات مختلفة، خدمة شحن وتوصيل متوافرة.للتواصل أو الإطلاع: (هنا).

2ـ jessy trade

.

.

تسعى لتوفير ارقى المنتجات وبأسعار تنافسية لإرضاء العملاء.منتجات عالية الجودة، وتلبية كافة احتياجات العميل من معدات المطابخ وتجهيز الفنادق.التزام باللوائح الحكومية وتوفير المنتجات الآمنة والصحية لإرضاء الطهاة المحترفين ومديري المطاعم.
فرق مهني ومتخصص، لتقديم الدعم الكامل للعملاء، توفير الحماية الكاملة في جميع الأنشطة التجارية، من ناحية الإنتاج او الإدارة.تصميم على أعلى مستوى ومراقبة الجودة والمديرين والإداريين.تحقيق جميع الأهداف التنظيمية بطريقة فعالة أفضل شركات تجهيز مطابخ مستوردة بمهارات إدارية جديرة بالثناء والقيادة المميزة.

.

.
3ـ مصنع الريان لتجهيز المطاعم:

.
تصميم وتصنيع وتوريد وتنفيذ، تركيب وصيانة معدات مطاعم، مخابز ومطاعم، جودة ومهنية في تصاميم معدات وأداوات المطاعم، علامة تجارية معروفة عالمياً، أحد رواد صناعة كبائن وأجهزة المطابخ في السوق الدولية، منتجات ذات جودة عالية مليئة بالأفكار الإبداعية.

.

ربما تفيدك قراءة: 9 أفكار مشاريع نسائية ناجحة .. من المنزل وبأفكار إبداعية

.

 أسعار معدات مطاعم الوجبات السريعة:

.

لدى اتخاذ القرار بفتح المطعم، لابد من البحث عن المنتجات ذات الجودة العالية، والعمر الافتراضي الطويل، صيانة دورية، فلابد من الإطلاع على عروض الأسعار بعد تحديد المستلزمات بالكامل:

• الميكيروويف والفرن الذي يساعد العمال في مطاعم الوجبات السريعة على تسخين الطعام المحفوظ.

•  فرن ميكروويف بدءاً من 30000ريال.

•  الثلاجة والتي تتمثل أهم أداة يعتمد عليها المطاعم في حفظ الاطعمة وخاصة اللحوم والفراخ والأسماك بمختلف أنواعها.

  9000ريال و16000ريال و18000 ريال.

• مواقد مطاعم ابتداء من 5000و6000 و7000 ريال.

• أواني خبز وطهي مقالي وقدور تحضير سلطات من 40 و70 و99 ريال.

  طاولات مطاعم للبيع 30 و40 و60 ريال.

• وقائمة طويلة من الأسعار بعلامات تجارية منوعة تكون لدى صاحب المشروع يطلع عليها الشركة التي ستقوم بتحضير دراسة جدوى.

.

.

 محلات تجهيز المطاعم بجدة:

.

•  مؤسسة الوطنية جدة: تجهيز مطاعم وكافيهات بمختلف المعدات واللوازم، تفصيل وتصاميم حسب الطلب وتأمين مختلف المستلزمات من قلايات وثلاجات وافل كريب …العنوان: جدة ـ حراج الصواريخ سوق الصقر رقم المحل 144.

•  مؤسسة AL-HALEES

  أفضل منتجات الشواء والقلي، ومعدات القهوة والتسخين والتبريد، عصارات وخلاطات وعجانات، ومعدات جزارة، صانعة مكعبات ثلج 2000ريال، وثلاجات عرض طعام 2500ريال، للإطلاع: sales@yalhalees.com.

https://www.youtube.com/watch?v=tOSlQeTWdNw

.

محلات تجهيز المطاعم بالرياض:

.

تجهيز المطاعم هي العملية الأهم في مشروع تأسيس أي مطعم، على المستثمر حسن انتقاءها لترافق مشروعه على الدوام وهي بحالة جيدة، وعليه انتقاء المحل الأفضل للتعامل معه والحصول على الكمية المطلوبة من الادوات والمعدات.

 مؤسسة قصر الرياض التجارية:تبريد وتكييف ومعدات مطابخ، يسرها أن تقدم افضل التجهيزات من أدوات مطاعم ومعدات مطابخ للفنادق تقنيات عالية، ومواد اولية عالية الجودة مقاومة للصدأ وبأعلى مواصفات عالمية.

 مؤسسة شكري لتجهيز المطاعم في الرياض: وسائل تبريد ثلاجات ومعدات تسخين وأفران، شوايات وقلايات ومعدات لطهي الوجبات وتقديمها. الرياض ـ حي المربع شارع الوشم.

.

.

 معدات كوفي شوب وأسعارها:

.

إن الاهتمام بجودة المنتج هي سر دوام استمرار المطعم، في تقديم الخدمات للعميل وعلى الدوام، تقترح بعض المنشآت العلامات الفاخرة وهذا ما ينصح به، فالعمر الافتراضي المديد يعبتر أفضل لتجهيزات المطاعم:

.

نتعرف في هذه الفقرة على أهم المعدات لمحلات الكوفي شوي :

.

•  ماكينة الاسبريسو: وجودها مهم للمحل، متعددة المقاسات والاحجام، مزودة بصمام واحد، هي مخصصة لانتاج الاسبريسو من خلاله يتم تحضير باقي المنتجات /الكابتشينو وميكاتو واللاتيه/ تتنوع أعسارها طبقاً لعدد الصمامات ومقدار التحكم سعرها 33516 ريال.

• مطحنة اللبن: ضرورية لمحلات القهوة تتراوح أسعارها مابين 2000ـ 20000ريال تعد مكملة لمكن الاسبريسو.

•  صانعة الثلج: متعددة الأحجام، تستخدم لانتاج مكعبات الثلج، وتأتي بأحجام وقدرات إنتاجية مختلفة تتراوح اسعارها من 20000 ـ 25000ريال.

• خلاط الثلج: قادراً على خلط الفاكهة والثلج، يبدأ سعره من 3000ريال.

• ثلاجة مخصصة لأغراض تجارية خاصة بالمقاهي ويتم فيها عرض المنتجات، مقاساتها مختلفة، تتراوح أسعارها من 11000ـ 100000ريال.

.

.

 أسعار معدات مطاعم الفول والطعمية:

لاتبدو اسعار معدات مطاعم الفول بعيدة جداً عن أسعار مطاعم الوجبات الشعبية، فهي في متناول الجميلع ويمكن اعتمادها منزلياً لدى البدء في المشروع.

•  السعر لن يكون عائقاً لتوفر مقالي الستانلس التي لاتصدأ 30ريال.

  فرن واسطوانة غاز 5000ريال.

• ثلاجة 5000ريال

• ملاعق وشوك وسكاكين وأدوات تقطيع وأواني لحفظ الطعام والخضار 2000ريال.

.

هذه الأسعار غير ثابتة قابلة للتعديل بمرور الزمن، يفضل شراء المعدات الأعلى جودة لطول عمرها الافتراضي.
يمكن الاستعانة بمعدات أقل تكلفة مستعملة ولكنها بحالة جيدة، يمكن البحث عن معدات مطاعم مستعملة للبيع في السعودية عبر المتاجر الالكترونية، أو إعلانات الصحف والمجلات.

.

 معدات مطاعم مستعملة:

.

وفرت المواقع والمتاجر الالكترونية، العديد من الأقسام لبيع معدات مطاعم مستعملة، من شوايات ومقالي وثلاجات وأفران غاز وسخانات. يلجأ الكثير من أصحاب المشاريع الصغيرة إلى تخفيض تكاليف التاسيس فيعمدون لشراء معدات مستعملة أقل ثمناً، من الممكن ان يصل ثمنها إلى نصف سعر المنتج في حالته الجيدة.

حراج معدات مطاعم مستعملة للبيع يساعد في حل الكثير من أزمات الحصول على معدات مطاعم بحالة جيدة وبأسعار مغرية : (هنا)

.

محلات تجهيز المطاعم بالدمام:

.

في الدمام تنفرد سلسلة من محلات تجهيز المطاعم، في تقديم أفضل وأحدث معدات مطابخ للمطاعم والمقاهي، وبأسعار تنافسية، نذكر منها:

الهلال لتجهيزات المطاعم: من المؤسسات التي تنفرد في تجهيز المطاعم ومحلات الجزارة والمحامص والمطاحن صيانة شاملة، وأسعار مغرية. العنوان: الدمام ـ شارع الخزان.

.

تكلفة تجهيز مطعم:

.

تصل فكرة مشروع تجهيز مطعم نسبة نجاح عالية توازي فكرة مشروع تأسيس مطعم، فالمعدات هي التي ستساعد على تصنيع الوجبات وتقديمها للعملاء، ونظراً لأهميتها فهي تكلف المستثمر الجزء الأكبر من أمواله.

قد يلجأ المستثمر لشراء معدات مستعملة بداية المشروع يشار لذلك في دراسة جدوى لتسهيل مهمة إنشاء المشروع. وسرعان ما يتبدد خوف المستثمر بعد مرور السنة الاولى لتحقيق مشروعه الأرباح الجيدة، فيزود محله بالمعدات الجديدة

 أياً يكن فلن تكون تكلفة تجهيز مطعم اقل من 20000ريال سعودي.

.

.

 .أسعار معدات المطاعم في السعودية

أسعار معدات المطاعم في السعودية

أسعار قلايات البطاطس للمطاعم:

.

يفضل أصحاب المطاعم الصغيرة ذات الخدمات السريعة قلايات البطاطا العالية الجودة بدون زيت فهي تقيل البطاطا بشكل صحي وسريع، تعد اهم معدات القلي كبداية يمكن استخدامها في قلي الدجاج والباتنجان واللحم.فيليبس وقلاية بطاطا من ميانتا أوفر اقتناء.نظام حماية من الحرارة، سهلة التنظيف والاستخدام تتوفر بضمان سنتين، سعر 550ريال سعودية.

.

 محلات تجهيز المطاعم في الخبر:

.

مدنية الخبر لاتقل أهمية عن باقي مدن المملكة في تاسيس وإنشاء مطاعم مختلفة الأصناف والأنواع، جودة عالية وخدمات مميزة وتكلفة اقتصادية، نذكر منها:

 شركة الرزيزا لتجهيز المطاعم: بأعلى تقنية من مواد عالية الجودة كهربائية وغاز مقاومة للحرارة والماء.. العنوان : الخبر الشمالية: 038644960

 شركة المطابخ الغربية لتجهيز مطابخ الفنادق والمطاعم، بأسعار تنافسية وجودة عالية. 038947114

إضافة إلى العديد من أماكن بيع تجهيزات مطاعم في الخبر والمملكة، وبأسعار تنافسية وعروض مغرية، مع خدمات شحن وتوصيل وصيانة دورية.

.

صور معدات مطاعم:

.

تدعم الصور الرأي وتقنع المشاهد باهمية الحصول على علامة ما، كما تفتح مجال للاختيارات المتعددة :

.

.

ربما تفيدك قراءة: دراسة جدوى لمشروعك بطريقة عملية فعالة أكثر من دراسات الجدوى الورقية

.

 معدات مطاعم للايجار:

.

في بداية تأسيس أي مشروع، قد تقف بعض العوائق التي تحول دون استمراره، يفضل المستثمر استئجا رمعداته على أن يشتريها، خاصة في دول الخليج حيث من الممكن عدم استكمال الاقامة ومغادرة المستثمر، توجد العديد من محلات تأجير معدات مطابخ مطاعم بحالة جيدة أقرب للجديدة.

ـ تبدأ تكلفتها الإجمالةي من 2000ريال وربما أقل، من الممكن طلب طقم للإيجار ريثما يتمكن المستثمر من الوصول إلى قرارا بالاستقرار بشكل نهائي.

.

.

.

سعر ماكينة الشاورما في السعودية:

.

لاتهدا عن الدوران ماكينة الشاورما في مطاعم بيعها، كثيراً ما تحتاج لصيانة وتنظيف دوري، حتى لاتصل إلى مرحلة الهلاك سريعاً مما يعين شراء ماكينة جديدة لارتفاع ثمن الصيانة او ترميم التالف منها، يتوافر في مواقع حراج عروض لبيع ماكينات شاورما جديدة مع سكين وسيخ، وبأسعار اقتصادية.

ـ شوايات الشاورما والمأكولات العمودية سهلة الاستخدام والتنظيف، المحتويات الجهاز والسيخ الرئيسي للشاورما والقاعدة الأرضية..بسعر يبدأ من 300ريال ..

ـ وغيرها من معدات مطعم شاورما للبيع التي تذخر بها إعلانات المتاجر الالكترونية التي تمتاز بخواص متعددة وذات عمر افتراضي طويل.
بعد هذا السرد المفصل عن أنواع وأسعار معدات مطاعم لم يبق سوى التواصل والتعرف على كيفية ابتياعها بكل يسر وسهولة.

.

.

المصدر: أهل السعودية