دراسة جدوى مشروع مطعم الكتروني .. 4 شركات توفر لك خيارات متعددة لبدء أعمالك

أفضل مكتب دراسات جدوى معتمد رسمي مقره بالسعودية - مع العلم يقدم خدماته للسعوديين فقط - يقدم دراسة جدوى احترافية لمشروعك باسعار معقولة. ويعطيك قبل الاتفاق نصائح وجلسة استشارية مجانية لتختار نوع وحالة الدراسة التي تساعدك على تلبية هدفك هو المكتب التالي:

المكتب الأول 👇
تواصل مع المكتب مباشرة بالضغط هنا
المكتب الثاني 👇
تواصل مباشرة بالضغط هنا

دراسة جدوى مشروع مطعم الكتروني

اصبح سوق العمل يتجه بشكل مباشر نحو التكنولوجيا ونتيجة لذلك انتشرت مؤخرًا العديد من دراسة جدوى مشروع مطعم الكتروني ، ولكن هناك من نجح والبعض الآخر فشل سريعًا، وبالتالي لتجنب الفشل، يجب عمل دراسة جدوى، قبل إنشاء مشروع مطعم منزلي وعمل تطبيق أو موقع له، خطواته يقدمها لك منصة “ أهل السعودية” كالتالي:

كيفية عمل دراسة جدوى لمشروع مطعم

يجبأن يتم تحديد عدة عوامل منعا ما يلي:-

  • مدى الحاجة لمطعم منزلي بالمنطقة المحيطة:

أهم خطوة على الإطلاق هي تحديد إلى أي مدى تحتاج المنطقة التي يعيش فيها صاحب المشروع إلى مطعم منزلي حيث يمكنك القيام بهذه الخطوة، من خلال مسح وجود مطاعم منزلية أخرى في المنطقة المحيطة، ومدى نجاحها، والفكرة التي تعتمد عليها، والانتشار الخاص لأطعمة هذه المطاعم بين المستهلكين   أما عن عدم وجود مطعم منزلي في المنطقة التي تعيش فيها فلا بد لك ومن خلال علاقاتك بأهالي منطقتك، واكتشف طبيعة الأطعمة التي يريدونها ومدى حاجتهم لمطعم منزلي يقوم بإعداد هذه الأطعمة لهم بطريقة نوعية أكثر ويساعدك هذا الاستطلاع في معرفة ما إذا كانت منطقتك بحاجة إلى مطعم منزلي أم لا، بالإضافة إلى ذلك، يساعدك على تحديد خطوات افتتاح مطعم.

فكرة المطعم:

بالرغم من أن فكرة المشروع هي بالأساس مشروع مطعم منزلي، ومع ذلك يجب على صاحب المشروع أن يختار عمداً فكرة جديدة لهذا المشروع، وذلك حتى ينجح في تسويقه مما يساعد على نجاح المشروع.

إذا كانت خطة عمل مشروع مطعم تقليدية وهي تحضير طعام منزلي تقليدي، فقد يؤدي ذلك إلى عدم انتشار المشروع على نطاق واسع سواء من خلال تقديم أطباق مميزة أو بطريقة مميزة وفي تحضير الأطعمة، قد يجعل هذا المطعم المنزلي علامة تجارية مسجلة بين المستهلكين، مما يساهم في انتشاره.

توافر الكوادر المناسبة والأدوات المطلوبة:

بعد تحديد الفكرة، يجب عليك التأكد من أن لديك الأدوات المطلوبة التي تناسب طبيعة الأطعمة التي ستعدها ومن أبرز تلك الأدوات و معدات مطعم وجبات سريعة المطلوبة وجود موقد وجميع الأدوات المنزلية المختلفة التي تساعدك في الطبخ وتعتبر أيضًا من بين تلك الأدوات، المعدات التي سيتم نقل الطعام بها لمستهلكي الأطباق والملاعق وأدوات التعبئة والتغليف وغير ذلك ويجب عليك أيضًا التأكد من توفر جميع مكونات الطعام الذي ستعده ويتم ذلك عن طريق شرائه بانتظام من متجر البقالة القريب منك وآخر شيء يجب أن تتأكد منه، بالطبع، هو الموظفون المناسبون الذين سيساعدونك في مشروعك.

وقد يكون هؤلاء الموظفون في الواقع من بين أفراد الأسرة، مثل الأطفال أو الزوج أو الزوجة أو، يمكن تعيين موظفين محترفين، إذا كانت الميزانية المحددة للمشروع كبيرة بعض الشيء وبالطبع، عليك تحديد الميزانية الإجمالية التي تحتاجها للقيام بالمشروع، وكم الأسعار التي تتقاضاها على طعامك، بطريقة تغطي تكاليف الإنتاج والموظفين، وتدر ربحًا وهذا من أهداف مشروع مطعم

ربما تفيدك قراءة: كيفية عمل دراسة جدوى مشروع تسويق الكتروني .. إجراءات مضمونة من 9 مكاتب

طرق التسليم والدفع:

ترتبط طرق التسليم بطبيعة وعدد الموظفين لديك وتوافرك أو مركبات توصيل الطعام، مثل امتلاك سيارة أو دراجة نارية أما بالنسبة لطرق الدفع وتحصيل الأموال مقابل الطعام، فعليك الاختيار بين طرق الدفع التقليدية، أو الاعتماد على وسيلة دفع إلكترونية مثل Vapulus التي توفر لك الكثير من السهولة والأمان في تحصيل أموالك، بعد ذلك تأتي الخطوة الرابعة، وهي التجربة بعد التأكد من توفر جميع المعدات، يجب أن تجرب طعام مطعم منزلك على عين من سكان منطقتك، لضمان قدرتك على إطلاق المشروع الجديد، ورأي السكان بجودة الطعام الذي تقدمه.

مشروع مطعم اون لاين
مشروع مطعم اون لاين

تسويق:

إذا حظي طعامك بإعجاب سكان المنطقة المحيطة خلال مرحلة التجربة فعليك أن تبدأ من المرحلة الأخيرة، وهو تسويق، حيث عليك القيام بالتسويق ل مشروع بوفية صغيرة وإبلاغ جميع السكان بافتتاح مشروع جديد لتوفير الطعام المنزلي سواء من خلال التقارير المباشرة أو من خلال الإعلانات البسيطة ويمكنك أيضًا استخدام صفحات التواصل الاجتماعي، والتي أثبتت قدرتها على النجاح في المشاريع الصغيرة وتنميتها بشكل هائل.

ما هو VAPULUS؟

VAPULUS هي شركة دفع وتسويق عبر الهاتف وأقوى مزود لحلول الدفع في الشرق الأوسط وجنوب إفريقيا و إنه يوفر خدمة لكل من رجال الأعمال والأفراد مع توفيرنا في الاعتبار تجربة دفع رائعة للتاجر مصحوبة بميزات التسويق الرقمي والتحليلات، حيث تتنوع طرق الدفع الرقمية، يقبل نظام التشغيل بطاقات الصراف الآلي وبطاقات الائتمان والمحافظ الرقمية على حد سواء،

هذا يعطي الفرصة لتقديم خدماتنا بحرية للمجموعة غير المصرفية.

يمنح تطبيق VAPULUS للجوّال مستخدميه القدرة على الشراء عبر الإنترنت والشراء في المتجر ودفع فواتيرهم بالطريقة المفضلة عبر الهاتف أو الجهاز اللوحي أو الكمبيوتر الشخصي.

مشروع مطعم اون لاين

تبرز مشاريع المطاعم عبر الإنترنت بين أفكار الشباب الذين يدرسون للدخول في مجال العمل الحر، خاصة في ظل هذا الوقت الذي يزداد فيه الطلب على الطعام الجاهز سواء من الشباب أو كبار السن على حد سواء وهذا النوع من المشاريع سهل التنفيذ والتسويق ؛ حيث إن جذب العملاء إليه ليس بالأمر الصعب، خاصة إذا كان الطعام نظيفًا وذا جودة وطيبة المذاق مع توجه المملكة في الفترة الحالية للعمل عن بعد والتحول إلى الإنترنت لإدارة معظم الأعمال، وهناك بعض مشاريع المطاعم عبر الإنترنت التي يمكن إنشاؤها بتكلفة صغيرة.

صناعة الفطائر

يمكنك بدء مشروعك الخاص عبر الإنترنت من منزلك عن طريق إنشاء مطعم فطاير ولن تحتاج إلا إلى تكلفة المواد الأولية وتشمل “طحين + لحم مفروم + جبن + لبنة + زعتر وسمسم + مشروبات غازية”، بالإضافة إلى توفير فرن وعلب تعبئة.

صناعة الحلويات

وهي من المشاريع التي يمكن أن تحظى بشعبية بسبب الإقبال على بيع الحلويات، ويمكنك تحقيق ربح جيد من المشروع، خاصة وأن معدلات إهلاكه شبه معدومة، ونسبة الطلبات مرتفعة ويمكن أن يكون هذا المشروع مناسبًا للسيدات اللاتي يعملن من المنزل، خاصة وأن صناعة الحلويات أو الكيك من الهوايات المفضلة لدى النساء ويعتبر مشروع مناسب لكل من يتسأل عن كيف ابدا مشروع تجارة الكترونية

وجبات هندية

تكمن أهمية هذا المشروع في أنه يوفر أنواعًا جديدة من المواد الغذائية لمن يرغب في التجديد، وأن إنشاء المشروع يتطلب توفير مواد أولية مثل “الدجاج المجمد والدقيق والخضروات واللحوم والأرز … وغيرها والمواد ”ولا تتطلب أصولاً ثابتة، وتعتبر من المشاريع ذات العوائد المناسبة إذا تم تسويقها بشكل جيد وصُنع الغذاء بجودة عالية وهذا من اساسيات كيف ابدأ مشروع مطعم صغير

الطعام الصحي

يمكن أن يلقى المشروع إقبالاً جيداً خصوصاً أنه يدعم المواطنين الراغبين في الحفاظ على صحتهم جيداً، وهو مشروع مضمون إذا كان هناك التزام بالجودة في الإنتاج والتسويق الجيد له، ويحتاج إلى توفير بعض الآلات، مثل الموقد والخلاط ومحضر الطعام والطاولات وبعض معدات المطبخ.

مطعم بروست

يعتبر مشروع مشجع لمن يريد الانطلاق في مجال انتاج الوجبات الجاهزة خاصة في ظل رغبة الكثير من الشباب في تناول البروستد، ويمكن تقديم أصناف أخرى من الدجاج مع البروستس، ويحتاج المشروع لبعض أدوات لإنشائه ؛ وتشمل هذه الآلة آلة لتحميص البروست وقلاية، ومعدات لصنع الصلصة، بالإضافة إلى سكاكين حادة لتقطيع الدجاج، وصناديق بلاستيكية لتقديم الوجبات.

أرباح مطعم اون لاين

يعتبر من اكثر المشاريع تحقيق للأرباح وتكمن أهمية هذا المشروع في أنه يفضله العديد من المغتربين الشباب ؛ نظرا لجودته مقارنة ببعض الوجبات الأخرى، والسر وراء إنشاء هذا المشروع هو سهولة تنفيذه، وانخفاض تكاليفه، والطلب الكبير على منتجاته كمنتجات نظيفة ولذيذة ذات قيمة غذائية أكبر من الوجبات السريعة.

سيحتاج المشروع فقط إلى بعض الأدوات البسيطة، مثل موقد حديث، وفرن صغير حديث، وثلاجة كبيرة أو ديب فريزر، وشواية فحم، وخلاط بأجزاء كثيرة، بالإضافة إلى أواني متنوعة وصواني وأدوات مطبخ.

يعد مشروع مطعم الأكل الشعبي اون لاين من أكثر المشاريع ربحًا، حيث لا يوجد ما يكفي من هذه المطاعم، وأيضًا لأن الكثير من الناس يعتمدون على الأكلات الشعبية بشكل أساسي في حياتهم، وبالتالي فإن فتح مطعم يقدم هذا النوع من الوجبات يعتبر واحدًا من أنجح الأفكار، حيث أن هناك الكثير من الموظفين وأيضًا الطلاب يقضون معظم يومهم خارج المنزل، وبالتالي فإن معظم وجباتهم تكون من الخارج، وبما أن الوجبات الشعبية من أكثر الوجبات المفضلة لكثير من الناس، لذلك نجد أن الإقبال عليهم كبير، ومع الحرص على تقديم منتجات بدرجة عالية من الجودة والنظافة والخبرة في تقديمها بطريقة مميزة ومذاق رائع وأيضًا بأسعار في متناول الجميع، سيؤدي إلى زيادة في نسبة الإيرادات مما يؤدي إلى زيادة في أرباح المطاعم مما يدل على نجاح هذا المشروع.

موقع ومساحة المشروع

لا  يجب أن يتوافر موقع معين للمشروع فهو يعتمد على التسويق على الانترنت ولكن يفضل أن يكون  في منطقة تجارية وسكنية يتزايد فيها عدد السكان، وذلك لضمان ارتفاع معدلات المبيعات، كما يجب أن يكون في منطقة تزداد فيها حركة البيع والشراء، ويفضل أن أن يكون المشروع في دور أرضي بإحدى العمارات السكنية، كما يجب أن يكون المشروع بمساحة لا تقل عن 60 مترًا مربعًا، ويفضل أن يكون هذا المشروع في إحدى المناطق التي تتميز بها مستوى معيشى مرتفع أو مستوى معيشى متوسط ​​، ويفضل أيضًا عدم وجود مطعم آخر يقدم نفس النوع من الوجبات، وذلك لتقليل عملية المنافسة، ويجب أن يتوافر في موقع المشروع جميع الخدمات اللازمة كالمياه، والكهرباء، والتهوية الطبيعية، والصرف الصحي، ويفضل أن يكون المشروع على إحدى الطرق الجيدة، والموقع والمساحة من أهم العوامل التي تساعد على نجاح المشروع.

ربما تفيدك قراءة: دراسة جدوى مشروع متجر الكتروني .. 8 جهات معتمدة تساعدك في جميع خطوات

فكرة مشروع مطعم الكتروني وكيفية إدارته

سيحتاج المشروع إلى مكان مناسب لإقامة المشروع وتصوير المؤكولات وعرضها على موقع المطعم ثم يطلبها المستخدمين  ويعبر المشروع مخصص لطبخ أغذية شعبية متنوعة بأعلى مستويات الجودة والنظافة والأسعار المناسبة، وبما أن هناك منتجات متعددة يوفرها المشروع وجميع هذه المنتجات مطلوبة بشدة في المجتمعات العربية، وذلك لما تقدمه من فوائد كبيرة للمستخدمين لتوفير الوقت والجهد لكثير من الناس، وتحديداً الموظفين الذين يقضون معظم يومهم خارج المنزل، ومن أهم هذه المنتجات الكباب البلدي، كفتة وشيش طاووق والعديد من الأطعمة الشعبية الأخرى و تعتبر فكرة المشروع من أنجح الأفكار، وإدارة المشروع هي لصاحب المشروع، يجب عمل دراسات السوق قبل البدء في المشروع، حتى تكون على دراية بكافة التغييرات التي تحدث في الأسواق.

العمالة اللازمة للمشروع

هذا المشروع يحتاج الى عدد كبير من العمال وكذلك شيف مطعم صحي ولكنه يعتمد على توسع المشروع وتطوره ولكن في بداية المشروع يجب ان يكون هناك حوالي 3 عمال من ذوي الخبرة العالية جدا والمهارة في اعداد وتقديم وتحضير الوجبات بشكل مميز الطريق، وراتبهم الشهري 1500 ريال،، ومجموع الراتب السنوي 55 ألف ريال  ويعتبر هذا المشروع من المشاريع الهامة التي تحل مشكلة البطالة بالنسبة لنا، لأنه يتطلب الكثير من العمال الخارجيين والحرفيين، وأيضاً في هذا المشروع لابد من إدارة ومراقبة العمال وتسليم أجورهم لصاحب المشروع حتى يكون على دراية بتفاصيل الإنتاج، ويمكن أن يستعين بعامل يرتب وينظف المكان، لكن فكرته بتعيين مدير مشروع غير صحيحة، لأن العمل سيتوقف إذا ترك العمل وأيضًا سيكون المتحكم في المشروع.

تكلفة انشاء مطعم شاورما

المتطلبات التي يحتاجها هذا المشروع

وتحتاج لحوم اجمالى تكلفتها الشهرية 11500 ريال وتكلفتها السنوية 127 الف ريال.

كما يحتاج إلى صدور فراخ وتبلغ تكلفتها الشهرية 4100 ريال وتبلغ تكلفتها السنوية 49 ألف ريال.

والخضار والطحينة إجمالي التكلفة الشهرية 600 ريال، والتكلفة السنوية 7200 ريال.

سيحتاج لاستئجار محل بقيمته السنوية 41 ألف ريال.

سيحتاج إلى رسوم تراخيص وهي من شروط إصدار رخصة محل جديد بتكلفة سنوية حوالي 1600 ريال.

تكلفتها السنوية من مصاريف التسويق حوالي 300 ريال.

وسيحتاج إلى مصدر لمياه الشرب بتكلفة سنوية تبلغ نحو 1570 ريالا.

سيحتاج إلى كهرباء بتكلفة سنوية 6000 ريال.

سيحتاج إلى الفحم، بحوالي 15560 ريالا سنويًا.

وأيضًا الصيانة العامة التي تبلغ تكلفتها 1300 ريال سنويًا.

 ربما تفيدك قراءة: دراسة جدوى ماكينة تغليف … استشارات موثقة من 6 مكاتب

تصميم تطبيق مطعم

يعتبر التسويق من اهم اساسيات المشروع حيث ان نجاح اي مشروع يعتمد على كيفية التسويق ونسبة المبيعات وبالتالي يحتاج التسويق الى مجموعة من الخطوات حتى يكون ناجحا خاصة في هذا المشروع وبالتالي يجب علينا اتبع ما يلي البيع بالجملة وهي اقل من اسعار المنافسين بحيث يتردد العملاء في عرض المنتجات بقائمة الاسعار ويجب اختيار موقع مناسب للمشروع ويكون تجاري وسكني للبيع والشراء ويجب ان تكون انواع التسويق تطوير واستخدام التسويق الإلكتروني الذي يتم من خلال شبكات الإنترنت، ويجب عمل الدعاية والإعلان في المجلات على صفحات وسائل الإعلام والفيسبوك وإجراء دراسة الجدوى للمشروع وتشجيع الشباب على الاستثمار وتزويدهم بالسلع وضع لافتة كبيرة للمشروع لتعريف العملاء به وتوزيع البضائع من خلال مندوبين إلى المدن المجاورة للمدينة التي يقع فيها المشروع بحيث تزداد نسبة المبيعات وتزداد نسبة الأرباح مما يدل على نجاح المشروع .

أحد العوامل الأساسية لنجاح وصف مشروع مطعم

هناك العديد من العوامل التي تسبب نجاح المشروع ومنها:

بما في ذلك الحرص على الحصول على أفضل الخامات الآمنة والجيدة وبيعها بسعر الجملة وبأقل من أسعار المنافسين وأن يتم اختيار  الموقع المناسب للقيام بالمشروع، وقم بتعيين مندوبين مبيعات خارج المدينة وتوسيع نسبة التسويق وكذلك تقديم أحدث العروض ونشر الإعلانات في المناطق السكنية وأن يكون موجود العمالة المناسبة على مستوى عالٍ من المهارة والجودة ويجب المتابعة المستمرة لأسعار السوق والمنافسين والعمل على زيادة نسبة المبيعات حتى تزداد نسبة الأرباح، وبالتالي يعتبر هذا المشروع من أفضل المشاريع المربحة

كيفية عمل دراسة جدوى لمشروع مطعم
كيفية عمل دراسة جدوى لمشروع مطعم

تأثير فيروس كورونا على المطاعم

يعتبر فيروس كرونا اكثر ما اثر على المطاعم وهذا احد اسباب نمو مصطلح المطعم الالكتروني وهذا بعد ما أعلنت منظمة الصحة العالمية أن أوروبا أصبحت الآن بؤرة فيروس كورونا في العالم بدلاً من الصين، واتخذت الولايات المتحدة قرار إغلاق المجال الجوي أمام الطيران التجاري الأوروبي إلا في حالات عودة الأمريكيين إليها بلادهم، وأزمة فيروس كورونا تتفاقم في أوروبا على موقع حول اليومية وكانت آخر التطورات في الموقف قرارات بإغلاق دولتين على الأقل بشكل كامل، هما إيطاليا وإسبانيا، مع إغلاق جزئي لفرنسا، ومنع فتح مطاعم ومتاجر أخرى، باستثناء منافذ السوبر ماركت والصيدليات.

واعترف العديد من أصحاب المطاعم بأن الإمكانيات المالية المتاحة لهم بالكاد تكفي لعدة أسابيع تنتهي في أبريل 2020، وبعد ذلك سيضطر أصحاب الأعمال إلى تسريح العمال وإغلاق المطاعم، مع عدم وجود أمل في إعادة افتتاحها قريبًا.

وفي محاولة لإنقاذ الموقف اليائس قررت المفوضية الأوروبية تخصيص 25 مليار يورو لمعالجة التداعيات السلبية للأزمة و بعد مؤتمر عبر الفيديو بين القادة الأوروبيين، قال رئيس المجلس الأوروبي تشارلز مايكل إن صحة المواطنين الأوروبيين هي الأولوية المطلقة للمجلس وستوجه الإعانات الأوروبية إلى القطاعات المتضررة، بما في ذلك قطاع الصحة وقطاع الأعمال الصغيرة، الذي يشمل المطاعم، بهدف حماية أكبر نسبة ممكنة من العمالة.

 ربما تفيدك قراءة: دراسة جدوى تغليف وتعبئة السكر … مشروعك ناجح مع هذه المكاتب

من ناحية أخرى، حذرت منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية من أن الاتحاد الأوروبي قد يدخل في حالة ركود هذا العام إذا استمرت حالة كورونا الحالية لعدة أشهر أخرى وخفضت المنظمة توقعات النمو إلى 0.8٪ وقد وجه الاتحاد الأوروبي ميزانية قدرها 140 مليون يورو لإيجاد تطعيم ضد كورونا.

في بريطانيا، أعلن رئيس الوزراء بوريس جونسون أن تطور العدوى قد يعني دخول واحد من كل خمسة أشخاص إلى المستشفى لتلقي العلاج وانتقلت بريطانيا في الأيام الأخيرة من مرحلة “الاحتواء” إلى مرحلة “التأخير” في التعامل مع انتشار العدوى وقد تم إغلاق المدارس وإلغاء جميع التجمعات الرياضية والتجارية، بما في ذلك معارض الطعام المقررة في مارس.

كما خصصت الحكومة البريطانية بعض الدعم في ميزانيتها الجديدة لهذا العام للقطاعات المتضررة، بما في ذلك بعض الإعفاءات الضريبية على الأعمال التجارية وسهولة الوصول إلى الدعم في حالات المرض كما ألغت الحكومة بعض التحذيرات الخاصة بمواعيد توصيل الطعام إلى السوبر ماركت، من أجل التعامل مع الاختناقات في عمليات الشراء بالجملة من المواطنين الذين انزعجوا من فكرة عزل المنازل وما يصل إلى ثلث المستهلكين في المملكة المتحدة يخزنون الطعام دون داع كما تعمل صناعة الأغذية البريطانية بموجب قواعد جديدة للحفاظ على نظافة الطعام في المتاجر الكبرى وعزل العمال المصابين على الفور.

تشهد شركات الأغذية بالفعل تداعيات سلبية متعددة للوضع الحالي، من نقص السلع إلى تحذيرات السفر وتعتقد غالبية الشركات أن الوضع سيزداد سوءًا قبل أن يتحسن، خاصة في جانب اختناقات العرض. ومما زاد الوضع سوءًا حقيقة أن الشركات كانت تتوقع الأسوأ بسبب خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي وانعكاساته السلبية على الاقتصاد.

أزمة فيروس كورونا لا يمكن الشعور بعمق تأثيرها إلا بعد رحلات ميدانية في شوارع المدن الأوروبية في دول مثل إيطاليا وإسبانيا وفرنسا، يتم إغلاق المتاجر، بما في ذلك المطاعم بموجب القانون، الذي يعمم الإغلاق التام على الجميع، باستثناء بعض الاستثناءات، للصيدليات ومحلات السوبر ماركت.

لكن حتى في المدن التي لم تنفذ بعد، انتشرت المطاعم الفارغة في جميع الأحياء، بعد أن لجأت قطاعات كبيرة من الجمهور إلى فرض العزلة الذاتية وعدم مغادرة المنازل و قبل عدة أسابيع، كانت المطاعم المهجورة في لندن هي المطاعم الصينية في سوهو، لكن هجرة مطاعم لندن امتدت إلى جميع المطاعم الأخرى، بغض النظر عن الجنسية.

وتسجل المطاعم انخفاضًا ملحوظًا في عدد العملاء، وتراجعًا يومًا بعد يوم مع استمرار الاحترازات الوقائية للمطاعم يعكس هذا الانخفاض تفضيل العملاء للبقاء في المنزل وعدم الخروج إلى الفضاء العام إلا في حالات الضرورة وفي بيان حول أوضاع المطاعم في بريطانيا، أكدت شركة الضيافة البريطانية أن معظم المطاعم والمقاهي سجلت انخفاضًا بنسبة 15٪ في الحجوزات في الأسابيع الأخيرة.

والغريب أن المطاعم الصينية لا تزال تعاني أكثر من غيرها، مع انخفاض بنسبة 40٪ في الإيرادات وعلى الرغم من انتقال بؤرة المرض من الصين إلى إيطاليا، فإن المطاعم الإيطالية في بريطانيا لا تعاني أكثر من غيرها و في بعض الحالات، يقف العديد من مطاعم لندن على وشك الإفلاس، حيث عاشوا لبعض الوقت على موارد الماضي وقد انخفضت الحجوزات بنسبة 50٪ بما لا يقل عن 700 عضو في الضيافة البريطانية.

وهكذا نكون  قد قدمنا لك عزيزي القارئ كافة المعلومات والافكار التي ستحتاج إليها لعمل مشروع مطعم الكتروني لتقديم الوجبات ولا ينقصك سوى أن تبدأ في التنفيذ فأسرع في تلك الخطوة لتكون من اوائل الرابحين.

 ربما تفيدك قراءة:  دراسة جدوى مشروع تغليف التمور … قائمة مكاتب تخدمك “أونلاين”

المصدر | أهل السعودية

 

1 فكرة عن “دراسة جدوى مشروع مطعم الكتروني .. 4 شركات توفر لك خيارات متعددة لبدء أعمالك”

  1. Pingback: فكرة مشروع مطعم الكتروني .. أوثق 4 خبراء لضمان نجاح استثماراتك

التعليقات مغلقة.

Scroll to Top