دراسة مشروع مصنع بسكويت في السعودية

89
دراسة مشروع مصنع بسكويت
دراسة مشروع مصنع بسكويت

دراسة مشروع مصنع بسكويت

 
أصبح البسكويت شيئا مهما ولذيذا يفضله الكثيرون، يمكنك تناوله عندما تشعر بالجوع دون الحاجة إلى الخروج من العمل والذهاب إلى مطعم لتناول الطعام، لذا فهو سلعة مطلوبة وأرباحها مضمونة, ويمكننا معرفة ذلك من خلال دراسة مشروع مصنع بسكويت, حيث يتميز البسكويت بسهولة من إنتاجه وتوافر خاماته وسهولة التسويق، ولأن الحاجة إليه مستمرة ويقبل الجميع على شرائه ويمكننا التعرف على كل ما يخص هذا المشروع من خلال المقال التالي.

 

جهة اولى 👇
تواصل مباشر بالضغط هنا
جهة تانية👇
تواصل مباشرة بالضغط هنا

 

 

معدات مصنع بسكويت ويفر

معدات مصنع بسكويت ويفر

من أجل تنفيذ مراحل الإنتاج بشكل أكثر دقة وسرعة ولضمان الوصول إلى منتجات متميزة وعالية الجودة, من الضروري الإعتماد على الأدوات والمعدات المتخصصة، ينطبق هذا الحديث على أي فكرة مشروع إنتاج ومن بين هذه المشاريع هو مشروع
إنتاج بسكويت الويفر، وذلك من خلال الحديث عن المعدات اللازمة لهذا المشروع، والتي تتمثل في (آلة العجن، المطحنة، فرن التسوية، آلة الختم لملء الأكياس، صفائح التسوية، الحوض الفولاذي)، من الجدير بالذكر أن هذه المعدات وفيرة في بلادنا العربية
ويمكن الحصول عليها من الشركات التي تبيع المعدات، ويمكن البحث عن المعدات المستخدمة في مصانع الإنتاج وعلى الإنترنت إذا كانت هناك رغبة في تقليل تكاليف الإنشاء.
ويقوم مكتب المستشار لتطوير الأعمال بإعداد دراسات جدوى مالية تساعدك في تجنب خسائر المشروع وإعداد الدارسات لتطوير المشاريع بطريقة واقعية وبأفكار دقيقة لإنجاحها وتحقيق الربح والحماية من المخاطر التسويقية، وذلك بأيدي الكوادر المدربة والأدوات التسويقية التي تعمل على تحليل عناصر المشروع وتقييمها بشكل دقيق.

مؤسسة سنابل الإبداع لدراسات الجدوى:

تمتلك المؤسسة خبراء ومختصين في العمل لأكثر من 10 سنوات، حيث تقدم المؤسسة دراسة جدوى والاستشارات في مختلف المجالات، كما يتميزون بوجود خبراء مختصين في دراسة المنافسين لاستخلاص معادلات نجاحهم.

دراسة جدوى مشروع مصنع بسكويت

حتى تتمكن من عمل دراسة جدوى ناجحة هناك بعض الخطوات الواجب اتباعها, ومنها:

 

ربما تفيدك: أفضل دراسة جدوى مشروع مصنع منظفات

 

مساحة مصنع بسكويت الويفر:

يحتاج المصنع إلى مساحة حوالي 30 مترا، وعرض 8 أمتار، وارتفاع 3.5 مترا، ويجب ألا تقل المساحة عن الأرقام المذكورة لإستيعاب الآلات اللازمة، ويجب أن تزود المصنع الغاز بحيث تكون الآلة الرئيسية هي الفرن وبالطبع تعمل على الغاز ويجب توفير مصادر خدمة أخرى مثل الكهرباء والمياه.

معدات مصنع بسكويت الويفر:

1- الفرن: مزود بـ 27 قالب لصنع بسكويت الويفر كما يجب أن تكون مجهزة بإطار معدني يحافظ على الحرارة ونظام تغذية العجين وشاشة للفحص.
2- جهاز التجميع: جهاز مصمم لتجميع قطع الخبز استعدادا للوصول للمرحلة التالية.
3- جهاز تبريد: يقوم بتبريد الأجزاء آلياً بعد استلامها من المجمع.
4- جهاز الاختبار: بعد الانتهاء من مرحلة التبريد، يجب إجراء اختبار الجودة الذي سيتم من خلال الجهاز التالي.
5- موزع الكريمة: جهاز مزود بخزان يحتوي على الكريمة يستخدم لطلاء سطح بسكويت الويفر، يحافظ هذا الخزان على درجة حرارة الكريم.
6- خزان تبريد عمودي: يستخدم لتبريد وتشكيل المنتجات.
7- الناقل: جهاز أوتوماتيكي يشبه الحزام يستخدم لنقل المنتجات إلى آلة القطع.
8- آلة القطع: وهي عبارة عن جهاز يتم إعداده لقطع البسكويت والهروب إلى قطع وأحجام معينة.
9- خلاط العجين
10- خلاطة الكريمة: جهاز يمزج المكونات التي تصنع الكريم مثل السكر والزبدة وغيرها بدقة عالية.
11- آلة التكسير: وهي آلة صناعة البسكويت تستخدم لتفكيك الأجزاء التالفة أو غير المباعة بغرض إعادة تدويرها.
مصنع بسكويت الويفر:
يتطلب المصنع حوالي أربعة عمال من العمالة “العادية” للقيام بأعمال الإنتاج المختلفة، ويمكن توظيف آخرين للعمل في مجال التعبئة والتغليف.

اسعار ماكينات البسكويت

تختلف أسعار ماكينات البسكويت وفقا للكثير من العوامل, ولكن يفضل استيرادها من الخارج بنفسك.
ماكينات تعبئة البسكوت نموذج 903 الى 1 كغ ماركة مهندس منسي
مواصفات آلات تغليف المواد الغذائية، نموذج 903 إلى 1 كجم
اسم الموديل موديل 903 الى 1 كجم ماركة المهندس منسي
حجم الكيس طول الكيس من 10 سم إلى 32 سم وعرضه من 10 سم إلى 24 سم، يمكن تعديل طول الكيس وعرض الكيس وفقًا لمتطلبات العمل.
كمية المواد المعبأة من 100 جرام إلى 1000 جرام كيلوغرام
سرعة تغليف البسكويت66-33 كيس / دقيقة، وسرعة التعبئة مسألة سرعة
الطاقة 220 فولت والجهد يمكن تعديله حسب الكهرباء المتوفرة 2.5 كيلو وات
يبلغ وزن الماكينة 380 كجم، ويمكن فك الماكينة وتركيبها في أي مكان
الأبعاد الخارجية للجهاز 112 × 117 × 210 سم، ويمكن فك وتركيب الماكينة في أي مكان
سعر الماكينة 6000 دولار أو ما يعادلها بالريال السعودي.
اسعار ماكينات البسكويت
اسعار ماكينات البسكويت

 

التسويق الغذائي

أولاً وقبل كل شيء، يجب عليك ضمان جودة ونظافة المنتجات، كلما كان المنتج الغذائي جيدًا من حيث الذوق والمظهر العام، نظيفا وخاليا من أي مشاكل، زادت سهولة عمليات التسويق والبيع بعد الإنتاج، يمكن القيام بالعمل على التسويق، مع ملاحظة أنه يجب إجراء دراسة للسوق قبل إنشاء المشروع لتحديد حالة السوق والمنافسين و تكلفة انشاء مصنع بسكويت وحجم العرض
والطلب والمنافسين والتفاصيل الأخرى التي تساعد عند العمل على مشروع التسويق منتجات فهذه إحدى الطرق الموثوقة في تسويق البسكويت.
توظيف مندوبي مبيعات لديهم سيارات لعرض وتوزيع المنتج في محلات السوبر ماركت.
والتواصل شخصيا مع أصحاب مشاريع توزيع المنتجات الغذائية لشراء المنتج بسعر الجملة وعرضها للبيع في متاجر البيع بالتجزئة.
الإعلان في المجلات الإعلانية التي تستهدف التجار ورجال الأعمال عن موقع مصنع البسكويت وخط إنتاجة.
التواصل مع التجار والمستوردين في الدول العربية المجاورة والدول الإفريقية,

 

ربما تفيدك:  دراسة جدوى مشروع المصانع..أهم دراسة قبل الاستثمار

 

 مناقشة فرص تصدير البسكويت لهم.
شروط فتح مصنع بسكويت البيئية والصحية:
يجب أن يكون هناك نظام تهوية وسحب تلقائي للحفاظ على درجة الحرارة في الموقع.
يجب على العمال استخدام القفازات وأغطية الرأس للحفاظ على نظافة المنتجات.
يجب العمل لتنظيف المكان والمعدات بشكل دوري للتأكد من أن الحشرات أو الغبار لا يخترق المنتجات.
هنا وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي تحدثنا عنه حول دراسة جدوي مشروع صناعة البسكويت في المملكة العربية السعودية وكافة متطلباته واحتياجاته.

 

 

المصدر:أهل السعودية