استخدامات التين المجفف في السعودية

لمن دخل هذا المقال بحثا عن أفضل متخصصين في بيع التين المجفف التركي الأعلى جودة؛ فإننا وبحكم اهتمامنا الشديد بهذا الموضوع وبحثنا المتعمق فيه، فإن افضل متخصصين بهذا المجال من وجهة نظرنا هم:

تواصل مباشرة بالضغط هنا

أما من يبحث عن معلومات وتفاصيل تفيده بهذا المجال فإننا نسرد لكم أدناه المعلومات التي نأمل ان تفيدكم

 هل تحب التين المجفف؟ .. إذا كانت إجابتك بنعم فإننا نقدم لك أبرز استخدامات التين المجفف الذي يُعد إلى جانب كونه وجبة غذائية رائعة .. مفيد ورائع للبشرة وصحتها ونضارتها وأيضًا مُعالج  ..

استخدامات التين المجفف

يُعد التين من أفضل أنواع الفاكهه وهو محبب للصغار قبل الكبار، وله طعم مميز وإلى جانب ذلك فإنه يحتوى على العديد من العناصر الغذائية، كما يحظى التين المجفف بإعجاب الكثيرين لأنه يتميز بفترة صلاحية أطول من التين العادي، وفي هذا المقال نقدم أبرز استخدامات التين المجفف إلي جانب كونه وجبة لذيذة ومغذية، كما نستعرض أبرز فوائده الغذائية وأفضل أنواعه في المملكة.

ما هي استخدامات التين المجفف

لا يحتمل التين الطازج أكثر من أسبوعين قبل أن يفسد، علي عكس التين المجفف الذي يكون متوفر على امتداد العام، وبالتالي يكون عمره أطول من التين الطازج، ويحتوي التين المجفف على عدة عناصر غذائية هامة وتركيزها عالي، ومن أبرز هذه المواد: البروتينات، الكربوهيدرات، الكالسيوم، فيتامين ك، البوتاسيوم، الحديد، الماغنيسيوم، كما أنه أيضًا غني بالألياف الغذائية وبمضادات الأكسدة الضرورية لتحسين الصحة، وبالإضافة إلى ما سبق فإن كل نصف كوب من التين المجفف يحتوي على أقل من 200 سعر حراري وبالتالي فإنه مناسب لأن يكون في أي نظام غذائي صحي، حيث أن التين المجفف لا يوجد به دهون.

وإلي جانب قيمته الغذائية العالية، فإنه يمكن استخدام التين المجفف لتحقيق فوائد عدة، واستخدامات متعددة، فيمكن استخدام التين المجفف، في العناية بالبشرة وتحسين مظهرها لأنه يحتوي على مستويات عالية من فيتامين ي وفيتامين سي والكالسيوم، وهي عناصر غذائية هامة للبشرة، فتساعدها علي أن تكون ذات مظهر رائع، وتعمل أيضًا كمضادات أكسدة علامات تقدم السن، والعدسية بقع الكبد، وهي أيضًا تحسن من مرونة البشرة وتساعد على ظهورها بمظهر شاب لمدة أطول.

ومن أبرز فوائد التين المجفف الأخرى أنه يسيطر على ضغط الدم لاحتوائه على البوتاسيوم، فهو يخفض ضغط الدم المرتفع لأن البوتاسيوم في التين المجفف يعمل على توسعة الأوعية الدموية وزيادة مرونتها مما يساهم في تقليل الضغط الواقع عليها، ويساعد على الحماية من مشكلات القلب ويساعد على منع الجلطات وتصلب الشرايين، ويعمل علي الحفاظ على كثافة العظام لأنه غني بالمعادن.

كما أن التين المجفف مصدر جيد للحديد  حيث يحتوي  كل نصف كوب من التين المجفف على 1.5 مل من الحديد، ويعزز صحة جهاز المناعة وهو جيد لمرضى السكري ويساهم في خسارة الوزن الزائد بسبب كمية الألياف الكبيرة المتواجدة فيه والتي تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء ويساهم في السيطرة على الكوليسترول ويكافح الأمراض المزمنة.

كما أن هناك فوائد التين للشعر منها أنه يعالج مشاكل تساقط الشعر، ويحافظ عليه بصحة جيدة لأنه يحتوي على فيتامينات E وC، والماغنيسيوم وهي عناصر تزيد من قوة الشعر وتنشط من الدورة الدموية في الجسم وبالتالي تزيد من سرعة نموّ الشعر.

وصفات التين المجفف

في البداية، لابد من شرح طريقة تجفيف التين وهذه الطريقة يمكن تنفيذها بصورتها التقليدية عن طريق عرض التين في الهواء الطلق وتحت أشعة الشمس، ولكن قد ينتج عن هذه الطريقة تلوث وبكتريا وعفن في بعض ثمرات التين، وهناك نظام مطور وهو نظام تجفيف شمسي محسّن، ويختلف وقت التجفيف النموذجي في المجففات الشمسية من 3 إلى 8 ساعات، وإنتاج منتج عالي الجودة يرتبط بأن يكون وقت التجفيف قصيرًا قدر الإمكان بدون استخدام الحرارة الزائدة التي تتسبب في تدهور المنتج، ولقد كثرت الأسئلة لمعرفة هل يفسد التين المجفف .. وفساد التين يعتمد على طريقة تخزينه، ويمكن الاحتفاظ به صالحًا للإستخدام لأطول فترة ممكنة بوضه في الفريزر.

وهناك وصفات طعام عدة يمكن استخدام التين المجفف فيها، منها:

مشروب حليب وتين مجفف :

المكونات: كوب حليب كامل الدسم –  5 حبات تين مجفف –  معلقة كبيرة  شوفان ممكن – قهوة سريعة الذوبان  – م ك جوز هند مطحون –  م ص قرفة – م ص كركم –  سكر

الطريقة: يتم وضع الحليب وبعده الشوفان والقرفه وقهوة سريعه الذوبان والتين في الخلاط ويتم خلطهم جيدًا، ثم يتم إضافة ملعقة كبيرة جوز هند مطحون والكركم ومن المممكن وضع جوز حسب الرغبه وبعد ضرب المكونات يتم إضافة سكرحسب الرغبة.

سلطه فواكه مشكله:

المكونات: تفاح – كانتلوب – موز – جوافة- كمثرى – خوخ – فراولة – تين مجفف – مشمش مجفف –  1/4 كوب زبيب – وسكر

الطريقة: الخطوات نضع الزبيب والمشمش والتين في ماء مغلي ثم يتم تقطيع كل الفواكه ويتم وضع سكر عليها ثم يتم خلط المكونات معًا مع إضافة لتر ماء قبل التقديم ويمكن إضافة كريم شانتيه عند التقديم.

اضرار التين المجفف

وبالرغم من فوائده المتعددة إلا أن التين قد يكون ضارًا أحيانًا.. نعم فالتين المجفف لا يناسب الحامل والمرضعة ويجب أن يتم تناوله بحذر في حالة الحمل أو الرضاعة وهذا ينفي الشائعات التي تُعدد فوائد التين المجفف للحامل كما يجب تناوله بكميات صغيرة فقط إذا استدعى الأمر، كما أنه قد يتسبب في بعض الحالات بالحساسية وبالنسبة لهؤلاء يجب تجنب تناول التين المجفف تماماً، كما يجب على مرضى السكري الحذرلأن التين المجفف أن له تناوله بإفراط قد لا يكون حكيماً من قبل مرضي السكري.

افضل انواع التين في السعودية

يمكن إيجاد افضل تين مجفف بالرياض بمحلات العطارة والمكسرات كما ان التين المجفف متوافر في كافة أنحاء المملكة في أيضًا محلات العطارة والمكسرات وكذلك في الأسواق مثل وأسواق الدانوب وعبدالله العثيم وجميعها تقدم أنواع جيدة جدًا من تلك الفاكهة المجففة متعددة الاستخدامات.

وفيما يتعلق بـ  سعر التين المجفف في السعودية فإنه يختلف باختلاف مكان بيعه ويتراوح متوسط سعره ما بين 45 ريال للكيلو الى 55 ريال، وفيما يتعلق بأفضل أنواع التين المجفف في المملكة السعودية فإنه يوجد عدة شركات تنتج التين المجفف في المملكة وجميعها تقدم أجود انواع التين المجفف ومن أبرز هذه الشركات التي تقدم تلك الفاكهة المُغذية والمفيدة شركة بوداناتشركوست، والمهباج، وإس دي إيه التركي، وجميعها تقدم  اجود انواع التين المجفف في المملكة.

ختامًا، لابد أن يكون هناك حرصًا في تناول التين المجفف فبالرغم من فوائده المتعددة، فالإفراط في تناوله سيكون له تداعيات.

المصدر: أهل السعودية